루이 파스퇴르 (1815)
루이 파스퇴르 (1815)
루이 파스퇴르는 면역학과 파스퇴르화 분야에 대한 그의 공헌으로 가장 잘 알려진 프랑스의 화학자이자 미생물학자였다. 그는 현대 미생물학의 창시자 중 한 명으로 간주되며 광견병에 대한 최초의 백신을 개발한 공로를 인정받고 있다.
얼리 라이프
루이 파스퇴르는 1822년 12월 27일 프랑스 돌에서 태어났다. 그는 장 조제프 파스퇴르와 장 에티엔네트 로키의 셋째 아이였다. 그의 아버지는 프랑스 육군에서 제혁공이자 하사관이었고, 어머니는 독실한 로마 가톨릭 신자였다. 파스퇴르는 영리한 아이였고 그의 연구, 특히 화학과 물리학에서 뛰어났다.
교육과 진로
파스퇴르는 파리에 있는 콜레주 로얄 드 베상송과 에콜 노르말 수페리에르에 다녔다. 1847년 스트라스부르 대학교의 화학 교수로 임명되었다. 그는 후에 릴 대학교의 지질학과 물리학 교수가 되었다.
스트라스부르 대학교에서 파스퇴르는 발효와 미생물 세계에 대한 그의 연구를 시작했다. 그는 발효 과정에서 미생물의 중요성을 입증하는 실험을 했고 발효가 생물에 의해 발생한다는 것을 증명했다. 그는 또한 음식과 음료의 부패와 오염을 방지하기 위해 오늘날에도 여전히 사용되는 저온 살균 과정을 개발했다.
말년
1885년에 파스퇴르는 광견병에 대한 최초의 성공적인 백신을 개발했다. 그는 또한 탄저균, 콜레라, 결핵 백신 개발에도 힘썼다. 1895년에는 미생물학에 대한 공로로 네덜란드 왕립 예술 과학 아카데미로부터 레이우엔후크 메달을 수여받았다.
파스퇴르는 1895년 9월 28일 프랑스 마르네스 라 코케트에서 사망했다. 그는 파리의 노트르담 대성당에 묻혔다. 그의 유산은 그가 1888년에 설립한 파스퇴르 연구소에 남아있다. 그 연구소는 전염병과 백신 연구에 전념하고 있다.
파스퇴르는 미생물학 분야의 선구자였고 그의 발견과 발명은 식품 안전과 전염병 예방에 대한 우리의 사고 방식에 혁명을 일으켰다. 그는 19세기의 가장 영향력 있는 과학자 중 한 명으로 기억된다.